Die Brot-Gewürzmischung geschrotet mit einem Inhalt von 40g vereint die Aromen von Koriander, Kümmel und Fenchel in einer harmonischen Mischung. Diese köstliche Gewürzmischung verleiht jedem Brot eine besondere Note und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Doch was bedeutet eigentlich geschrotetes Brot? Beim Schroten wird Getreide grob zerkleinert, entweder auf einem Walzenstuhl oder durch Quetschen und Mahlen in einer Schrotmühle. Wenn der Keim vor dem Schroten entfernt wird, entsteht kein Vollkornschrot, sondern Backschrot, welches beispielsweise bei Weizen als Type 1700 und bei Roggen als Type 1800 bekannt ist. Mit der Brot-Gewürzmischung geschrotet kannst du deinem selbstgebackenen Brot eine besondere Würze verleihen und deine Liebsten mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis verwöhnen. Gönn dir jetzt diese hochwertige Gewürzmischung und bereichere deine Backkünste mit einer Prise Raffinesse!