Cumin (Kreuzkümmel)

Cumin, Kumin, Kreuzkümmel hat einen besonderen Geschmack. Er duftet süßlich, schmeckt leicht herb.

Verwende es sparsam, Cumin ist sehr intensiv.

Besonders für die indisch-asiatische Küche geeignet.

Unser Tipp:

Versuche es auf geschmolzenem Raclette-Käse, diese Duftkomposition und erst recht der Geschmack beider Charaktere, unbeschreibbar!