Beschreibung
Cumin, Kumin, Kreuzkümmel hat einen besonderen Geschmack. Er duftet süßlich, schmeckt leicht herb.
Verwende es sparsam, Cumin ist sehr intensiv.
Besonders für die indisch-asiatische Küche geeignet.
Unser Tipp:
Versuche es auf geschmolzenem Raclette-Käse, diese Duftkomposition und erst recht der Geschmack beider Charaktere, unbeschreibbar!
