Inhalt: 4Stk. Sorte: Ñora, Capsicum annuum, var. bola
Beschreibung: Wir waren mal wieder im Raum Murcia in Spanien unterwegs. Die Ñora bzw. die Niora Paprika wird dort vielseitig zum Kochen eingesetzt. Eine Bekanntheit ist die Romnesco Sauce. Die Romnesco-Sauce ist eine köstliche, traditionelle Sauce aus der spanischen Küche, die hauptsächlich aus Nioras , Mandeln, Knoblauch und Olivenöl besteht. Sie hat eine schöne, cremige Konsistenz und einen leicht rauchigen Geschmack, der perfekt zu gegrilltem Gemüse, Fisch oder Fleisch passt. Oft wird sie auch als Dip verwendet. Die Kombination der Zutaten sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das viele Menschen begeistert. Die Nora-Paprika, auch bekannt als "Pimiento de Murcia", ist eine Paprikasorte, die in der Region Murcia in Spanien angebaut wird. Diese Paprika ist bekannt für ihren süßen Geschmack und ihre leuchtend rote Farbe. Sie wird auch häufig getrocknet und zu Paprikapulver verarbeitet, das in vielen spanischen Gerichten verwendet wird, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. Die Nora-Paprika hat auch eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), was bedeutet, dass sie nur in bestimmten Regionen unter bestimmten Bedingungen angebaut werden darf. Überzeugen auch Sie sich von dem einzigartigen Niora Geschmack, der ohne Schärfe auskommt!
